过多吃青菜的四大害处
我们知道，蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有以下危害： 某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。 易加重结石病情大部分蔬菜是碱性食品，对于已患有磷酸钙结石的病人，日常吃大量碱性食物可使结石增多，且不易排出体外。 不易消化粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进食后很难消化，胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等，加重病情。 影响钙、锌吸收怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年，大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收，影响孩子智力发育和骨骼生长。 如果为“节食”、“饱腹”而大量食用蔬菜，减少或禁食肉类、鱼类，不但影响机体摄取和吸收必需脂肪酸、优质蛋白质，造成蛋白质营养不良，更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙、铁。过分安逸催人老
有些离退休老同志，卸下工作重担之后，顿觉一身轻松，整日休闲在家，无事可做。一段时间之后，觉得身体疲软，四肢乏力，连车子也上不去，不敢骑了，反不如工作时有精神。甚至感到胃口不佳， 这也不想吃，那也不香甜， 终日昏昏沉沉, 光想睡觉， 越睡越不想起来。于是乎发出“吾老矣，不能用也”之类的喟叹。其实，这是生活过分安逸所致。苏联医学博士兹马诺夫斯基指出：人的健康有赖于神经系统保持一定的紧张性。懒惰催人老，惰性可使人对外界环境和适应能力降低，导致未老先衰。相反，适度的紧张刺激，可增强大脑的兴奋程度，提高大脑的生理功能，使人思维敏捷，反应迅速，促进身体新陈代谢，从而使人更有活力。一张一弛，文武之道，亦为养生之道。离退休以后的老同志们虽然没有具体工作可做，仍宜抽出一定时间，参加一些社会公益活动，一来为社会发挥余热，二来有利于身心健康。也可做一些家务，美化生活，抱抱孙子，享受天伦之乐；参加。
